Mayor de Ondarre Reserva Especial

12,87 €
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Se elabora a partir de las variedades de uva Tempranillo y Mazuelo. Los aromas frutales y ahumados lo convierten en el vino perfecto para maridar con carnes rojas y estofados.

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Mayor de Ondarre Reserva Especial es un vino tinto elaborado por las Bodegas Ondarre, adscritas a la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Se elabora a partir de las variedades de uva Tempranillo Y Mazuelo. Tras la vendimia, se despalilla y se encuba y fermenta durante 3 semanas a una temperatura controlada con remontados diarios y delestages. Pasa por una degradación maloláctica en barricas nuevas de roble de Missouri y Centro de Francia y posteriormente, se cría sobre sus lías hasta su trasiego.
Para su crianza pasa 20 meses en barricas de roble. Antes de su comercialización es embotellado durante 18 meses.
Posee un color cereza oscuro. En nariz encontramos varios aromas frutales, ahumados y especiados. En boca es largo y de gran concentración.
La temperatura óptima de servicio es de 16º-18ºC.

Ficha técnica

Denominación de Origen
Rioja
Tipo de bebida
Vino tinto
Bodega
Ondarre
Graduación
13,5% vol.
Capacidad
75 cl.